Secretos de cocina: 31 trucos para resolver y evitar problemas

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2017/06/13

Cocinas con confianza. Te mueves seguro en la cocina. Hasta que rompes un huevo, un pedacito de la cáscara queda atrapado en la clara y pierdes tiempo tratando de sacarla. O pones a hervir la pasta, el agua de cocción se desborda de la olla y ensucia todo. Aprende estos simples trucos para ahorrar tiempo, evitar desastres y convertirte en un as de la cocina. 1. Cómo saber si un…

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Cómo hacer una cocina con una lata de soda

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2017/06/13

 El aluminio es el más ligero de los metales y debido a su flexibilidad y resistencia es el más utilizado para la fabricación de productos de uso cotidiano como los envases de bebidas y alimentos. Sin embargo, tan solo una lata de soda tarda alrededor de 500 años en desintegrarse. Además, el aluminio no se encuentra en la naturaleza de manera natural, sino que se produce a partir de otros…

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Lo que estás haciendo mal en casa, especialmente en la cocina

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2017/06/13

Desde cómo abrimos un bote cerrado al vacío, hasta cómo colocamos una pajita para beber de una lata de refresco, pasando por la forma de cortar el papel de aluminio, o la manera en que volcamos un brick para servir zumo o leche, no lo estamos haciendo (me incluyo, por supuesto), de la manera que se considera más fácil y más eficaz. ¡Pero no es culpa nuestra! En muchos casos…

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QUESADA SIN QUESO, RECETA CASERA

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2017/05/31

60 min 8 raciones Postres variados Quesada sin queso, receta casera, historia: Vídeo paso a paso: Ingredientes 6 huevos gordos 500 gramos de yogur griego natural 240 gramos de harina 160 gramos de mantequilla 240 gramos de azúcar 10 gramos de levadura en polvo (polvos de hornear en América) La ralladura de un limón Quesada sin queso, receta casera, preparación: Paso 1 Para hacer la quesada sin queso, utilizaremos un…

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Pudin de Pan

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2017/05/31

Porciones / número de personas: 6 raciones Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Pudin de Pan Trozos de pan, bizcocho, magdalenas o sobaos. 150 g de azúcar. 4 huevos. 1/2 l de leche entera. 1 cucharada de canela o 1 rama de canela. 1 cucharada de postre de esencia de vainilla. La ralladura de una naranja. 100 gr. de…

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Receta de Tiramisú

FEF
2017/05/31

Ingredientes Para 36 masitas vainillas: Azúcar impalpable para espolvorear Azucar 100 g Yemas 4 Unidades Esencia de vainilla 1 cda Harina 100 g Claras 4 Unidades Para el almíbar de café: Licor de café o conac 3 cdas. Agua 150 cc Café instantáneo 2 cdas. Azucar 150 g Para la crema de tiramisú: Yemas 8 Unidades Azucar 80 g Crema de leche 200 g Agua 2 o 3 cdas. Queso…

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Receta de Tarta de limón

OIO
2017/05/31

Ingredientes Para el relleno de crema de limón Jugo de Limón 2/3 Taza Huevos 3 Unidades Yemas de huevo 3 Unidades Azúcar 3/4 Taza Manteca en trozos 2/3 Taza Nata/crema agria 1/2 Taza Ralladura de limón 1 cda. Para la tarta Yema de huevo cocida 1 Unidad Extracto de vainilla 1/2 cdita. Manteca 140 g Sal 1/4 cdita. Azúcar glasé tamizado 140 g Yema de huevo 1 Unidad Harina de…

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TARTA DE PIÑA, LA MÁS FÁCIL DEL MUNDO

sas
2017/05/31

Tarta de piña, historia: ¡Hola amigas y amigos de Cocina Familiar¡ En el día de hoy vengo con otra nueva receta, que es posible que algunos ya hayáis visto en el programa Cocina Familiar con Javier Romero, que se emite de lunes a viernes en mi página de Facebook, también en mi canal de Youtube y tenemos a vuestra disposición un nuevo medio de comunicación, un canal de TV por internet llamado cocina-familiar.tv, en el…

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Tarta de Santiago

ere
2017/05/31

No hay tarta más fácil y rápida de hacer que una tarta de Santiago! Es una tarta típica de Galicia y que tradicionalmente se come el 25 de Julio por la festividad del Apóstol Santiago y el día de Galicia, aunque visto su éxito ya se comercializa todos los días del año en cualquier zona de España. Así que si queréis disfrutar de su peculiar sabor aquí tenéis la receta! Y os aseguro que no dejará indiferente a…

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Actriz de famosa telenovela REBELDE ahora es ama de casa y luce IRRECONOCIBLE! OMG!

ffff
2017/05/17

Todos Recordamos la telenovela mexicana de la cual salió el grupo RBD, todas las actrices lucían muy sexys con esa falda de cuadritos y esas camisitas atadas color blanco, de hecho en esa época imponían su look, su manera de hablar y demás. Esta fue una telenovela muy popular en Latinoamérica que hasta contaba con su propia revista, muchos recordamos con nostalgia aquella época. La mayoría de los actores de…

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